- Összeg: 0 FtA kosár üres
Szakács (kezdő)
Légy kreatív és élj belőle jól!
Elképzeled magad egy külföldi étterem konyháján: a séf gyorsan pörgeti az utasításokat, a többiek már tudják, mit kell csinálni, te pedig csak találgatsz, melyik alapanyagot kéri, mit jelent, amit kiabál. Egy elrontott adag, egy félreértett utasítás — és máris azt érzed, hogy nem bíznak rád többet semmit.
Ezért fogod kedvelni
- Interaktív gyakorlás: villámkártyák és kvízek, amelyekkel bármikor, akár munka mellett is gyakorolhatsz
- Záróvizsga, amely az egész tananyagot átfogja, hogy pontosan lásd, hol tartasz
- Minden leckéhez egy rövid, élettszerű olvasmány tartozik magyar fordítással, amely a szókincset természetes szövegkörnyezetben mutatja be
- Szótárfüzet minden leckéhez, magyar anyanyelvűek számára készült kiejtési átírással — nem kell hozzá se szótár, se nyelvtanár
Mit tanulunk?
Ez a tananyag nulláról indul, és pontosan azokra a szavakra és helyzetekre épül, amikkel egy konyhán nap mint nap találkozol nem étteremi németet tanulsz könyvből, hanem azt, amit a séf ténylegesen mond neked.
Minden lecke egy rövid, összefüggő olvasmánnyal indul egy Németországban dolgozó magyar szakács mindennapjairól, fordítással és kiejtési átírással.
Konyhai eszközök és alapanyagok, munkakörök és szerepek a konyhán, alapvető konyhatechnikák, séf utasításainak megértése, higiéniai és biztonsági szabályok, kommunikáció a kollégákkal műszak közben.
Ha elvégezted,
A tanfolyam végén egy rövid teszttel magad látod be: ez már megy. Nem elmélet, hanem szavak és mondatok, amikkel az első munkanapodon már dolgozni is tudsz.
Ha még csiszolnál rajta, ülj le élőben egy némettanárral — együtt átbeszélitek, ami még bizonytalan, mielőtt kiutazol.
Tandíj: 9 900 Ft